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24-2022 Ahr-Spätburgunder Halbtrocken (赤・セミドライ)

24-2022 Ahr-Spätburgunder Halbtrocken (赤・セミドライ)

¥3,850価格
消費税込み

オリジナルセット割引対象

このセミドライのシュペートブルグンダーは、グラスに注ぐとピノ・ノワール特有の淡い赤色に、わずかにルビー色の輝きを帯びています
香りはチェリーやブラックベリーなどのダークフルーツを思わせます
味わいはセミドライで非常にまろやか、控えめなタンニンと、調和の取れた甘みと酸味のバランスが特長です
滑らかな飲み心地を備えたワインです
鶏肉料理（ローストまたはグリル）牛肉料理（ローストまたはグリル）ハードタイプのチーズはいかがでしょうか
数量

  • 商品情報

    商品番号 24-2022
    ヴィンテージ 2022
    商品名 Ahr-Spätburgunder halbtrocken
    商品名 アール・シュペートブルグンダー・ハルプトロッケン
    ブドウ品種 Spätburgunder
    色

    赤   Klassiker
    タイプ（辛口など） セミドライ
    ボトル容量 750ml　グラスボトル
    コルク/キャップ スクリューキャップ
    等級 Q.b.A
    原産地 アール（ドイツ）自社畑
    単一畑 　
    アルコール度数 12％vol
    残留糖質 14.1g/L
    酒石酸量 5.1g/L
    飲酒推奨温度 14～18℃
    貯蔵期間 2～6年
    発酵/醸造 1,000L木樽
    亜硫酸塩 食品基準内含有
    受賞歴 　
    おすすめ料理 鶏肉料理（ローストまたはグリル）牛肉料理（ローストまたはグリル）ハードタイプのチーズ

  • 旬の味覚とのペアリング

    秋・冬の味覚

    鴨や豚肉のロースト
    → やわらかな甘みと果実味が肉の脂と調和し、まろやかな余韻を残します。
    例：鴨のロースト・オレンジソース、豚肩ロースのロースト・りんごソース

    照り焼きや甘辛いタレの料理
    → 甘味のあるソースとワインの柔らかな残糖が響き合い、深みを増します。
    例：照り焼きチキン、すき焼き、照り焼きハンバーグ

    根菜や甘味野菜の料理
    → ワインの果実味と野菜の自然な甘味が共鳴。
    例：かぼちゃの煮物、さつまいもとベーコンのソテー、れんこんの甘辛煮

    中華やアジア系の甘辛料理
    → わずかな甘味と酸が、香辛料や甘辛ダレをやさしくまとめます。
    例：酢豚、八宝菜、オイスターソース炒め

    チーズや軽いデザート
    → 甘みと酸のバランスが良く、チーズや果実系デザートとも好相性。
    例：カマンベール、りんごのタルト、ベリーのコンポート

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